鄒敬園是個“特別”的運動員。特別在大多時候他并不激昂，人總是“淡淡的”。更特別在他也許不追求“錦標主義”，更多去追求體操技藝的完美。這樣的特別，反而給予他更強大的能量。當你不專注結果，而是執著追求過程的完美，那結果通常都不差。在鄒敬園身上，更是達到了圓滿。
鄒敬園的比賽總是讓人心安，賽前就被認為將是中國體操隊最穩定的奪金點。他也確實沒讓人失望，資格賽、男團決賽、雙杠決賽均使用難度6.9的成套，分別拿下16.200分、16.000分、16.200分三個“巨分”。又一次“教科書級別”的雙杠成套，又一次世界頂尖競技體操表演，又一次得分上16分冠絕所有單項得分之最，鄒敬園復刻了東京奧運會奪冠的傳奇，能在貝爾西體育館現場見證的觀眾很幸福。
”這個周期真的很快，亞運會、世錦賽、大運會等比賽一個接著一個。我和肖若騰、劉洋都有傷病，為團體能拿一枚金牌在全力堅持。雖然結果很遺憾，但是沒有辦法改變。我依然享受奧運會舞臺的美妙感覺，盡管是遺憾和收獲并存，就像人生。”鄒敬園的獲獎感言，一如他的性格，淡淡的，卻蘊含深意。
熟悉鄒敬園的體育迷都知道，訓練中的他像個小鐵人一樣孜孜不倦，只為追求體操技藝的完美，有一種“工匠精神”。他曾有難度達到7.1甚至更高的雙杠成套，但挑戰極限難度常常伴隨高失誤率的產生，因此這個周期鄒敬園一直在努力尋找高難度、高質量、高穩定性之間的平衡。他的成長恰恰在于不再追求內心極致的完美，而是追求技術性、藝術性、觀賞性上得到裁判與觀眾的最大認可。
雙杠決賽落地穩穩釘住那一刻，鄒敬園大吼一聲。“冠軍大家都想要，我的歡呼并不是覺得我能拿冠軍了，或是壓力釋放了，而是那一刻我做到了我想要的成套，我很開心。”賽后鄒敬園笑著說，他對雙杠決賽的成套比較滿意。“有時遺憾與完美就在一念之間。我心目中的完美是對力、美、難、新、穩的追求，能在場上展現出這些，得到觀眾和裁判的認可。競技場上冠軍是最高榮耀，追求自己所謂的完美沒有為祖國拿下冠軍重要。
在前一天吊環決賽下場時，大家就看到了鄒敬園即刻裹上冰袋，其實他的肩很痛。“如果是在訓練中，我肯定是練不了了，但這是在比賽。雙杠決賽前教練和隊醫問我肩怎么樣了，我跟他們說不用問我，進了場感受到那么多觀眾的歡呼和支持，我就不會去想任何有關傷病的事，一定專注在動作上。”吊環、雙杠拿下一金一銀，但鄒敬園說自己的比賽體驗感嚴重不足。“吊環決賽第一個上場，雙杠好一些了，但還是覺得比賽太短了。”在鄒敬園看來，奧運會賽場是一個不可多得的舞臺，值得珍惜。“奧運會的體驗感會讓人上癮，當我離開這個舞臺，可能就是一個平平淡淡生活的人。奧運會真的比一次少一次，我很珍惜人生的每一場奧運會比賽，我會牢牢記住這種感覺。”
洛杉磯奧運會一定在鄒敬園的未來計劃之內，但此刻他只想好好休息一陣子。“我想休息下，暫時做回一個普通人。等到再次回歸訓練場時，我一定會再次挑戰自我。我一直想在體操上有更多突破，今后的訓練也要把計劃做得更好一點。洛杉磯見，我仍將以展現我心中最想呈現的優質成套為目標。”